Excursões e atividades em Nishio

O Parque Histórico da Cidade de Nishio é um novo centro histórico e cultural que transmite a vida do passado restaurando parcialmente o “Castelo Nishio”, que era o centro da cidade do castelo Rokumangoku do clã Nishio até o período Edo. Neste plano, você pode aprender sobre a história de Nishio visitando a paisagem urbana de o antigo castelo, que se assemelha ao parque e Little Kyoto, e visita a um templo (Seiganji) relacionado à família Matsudaira que serviu à família Tokugawa, com explicações de um guia local que conhece bem a cidade de Nishio. Iwase Bunko é o primeiro museu de livros antigos do Japão que preserva e publica mais de 80.000 livros em uma ampla variedade de áreas e épocas, desde livros clássicos, incluindo importantes propriedades culturais, até livros práticos modernos. Com este plano, você pode ver e tocar em material impresso (rolos), que é considerado o mais antigo do mundo?

・Um guia local que mora na cidade de Nishio irá acompanhá-lo em Sakushima. ・Você pode estar longe da vida agitada da cidade e curtir a natureza da ilha, sentindo a brisa do mar. ・Nós fornecemos ingredientes ricos de Sakushima cercados pelo mar. ・Você pode experimentar a vida rústica tradicional japonesa há cerca de 100 anos, cortando lenha, construindo fogueiras, cozinhando arroz em uma panela de barro chamada Kamado ・Você pode fazer pratos tradicionais japoneses chamados "Ichiju Sansai" (1 sopa/3 pratos) para o seu almoço ・Depois do almoço, você pode aproveitar seu tempo relaxando, conversando com outras pessoas, tomando café/chá etc… ・No seu tempo livre, você também pode participar de caminhadas “artísticas” com o guia, ou simplesmente não fazer nada para sentir a natureza.

・Miso é um ingrediente essencial para os japoneses, usado para fazer sopa miso tanto em casa quanto em restaurantes, com cada casa ter seu próprio sabor único. ・Mergulhe na arte de fazer sopa de miso instantânea enquanto interage com um guia local amigável da cidade de Nishio. ・Descubra os segredos por trás da deliciosa sopa miso servida em restaurantes japoneses e aprenda dicas para recriá-la em casa. ・Entrar em uma cervejaria miso histórica com mais de 150 anos de tradição e descobrir a artesanato que entra em cada lote. · Aprecie os sabores únicos de miso vermelho e miso branco enquanto cria sua própria sopa de miso personalizada - e desfrute da satisfação de provar sua criação. ・Ganhe insights sobre o fascinante processo de produção de miso e explore a rica cultura de miso vermelho que é única na região de Chubu. ・Perfeito para entusiastas de comida e famílias, este passeio oferece uma experiência hands-on deliciosa, onde até mesmo as crianças terão diversão fazendo sua própria sopa instantânea de miso!

Nishio, é uma pequena cidade localizada na parte sul-central da Prefeitura de Aichi. Nishio é conhecida por ser uma das principais áreas de produção de matcha junto com Uji (Kyoto) e Kyoto próprio. A qualidade do Nishio matcha é altamente reconhecida em todo o país e no exterior. Esta experiência de um dia começa com uma introdução em vídeo do processo de produção de matcha. Seu guia local irá explicar-lhe sobre a história de Nishio Matcha. Em seguida, você irá dirigir-se aos campos de chá e será capaz de tirar fotos enquanto usa a roupa tradicional de chá. Após o passeio pelo campo do chá, você fará um breve passeio pela fábrica para ver como as folhas são secas e preparadas para fazer chá. Isso lhe dará uma boa compreensão do processo necessário para desenvolver o chá colhido. Depois de terminar o passeio pela fábrica de chá, você fará sua taça de matcha para beber com a orientação do guia turístico local. Finalmente, você poderá desfrutar do chá verde com doces.