Excursões e atividades em Otsu

Participe de uma experiência cultural única liderada por Misato Takahashi, nativa de Otsu e filha de Wado Takahashi, um artista Otsu-e originário da família mestre Otsu-e, Takahashi Shozan. Misato está fervorosamente comprometida em preservar a importante tradição local da pintura Otsu-e, uma forma de arte popular tradicional que se originou nesta área há cerca de 400 anos. Esta experiência cultural única oferece uma excelente oportunidade para mergulhar na herança artística do Japão, mergulhando na criatividade e expressão artística que enriqueceu a cultura local de Otsu durante séculos. E com apenas 10 minutos de trem da Estação de Kyoto, você pode relaxar na aconchegante cidade de Otsu, à beira do lago, enquanto explora a rica história e os tesouros da cidade.

Sua anfitriã, Hisako, aprendeu a cozinhar com a mãe e a irmã e é apaixonada por compartilhar comida caseira japonesa com viajantes que usam ingredientes frescos e sazonais. Sua outra paixão é a música - Hisako estudou música clássica na Guild Hall School of Music, em Londres, por dois anos. Seu marido, Atsuo, tem um escritório de consultoria em tecnologia em Kyoto e é um fabricante de jogos entre empresas de alta tecnologia nos EUA e no Japão. Sua aula de culinária começará com uma breve introdução ao missô, um elemento fundamental da culinária japonesa. Existem muitos tipos de missô e a introdução de Hisako ajudará a desmistificar as variedades e seu uso. Você vai aprender a fazer 2-3 pratos japoneses autênticos com Hisako em sua cozinha que você compartilhará mais tarde na mesa de jantar em sua moderna casa japonesa. Sua experiência terminará em uma nota musical, com Hisako tocando e cantando uma de suas músicas favoritas.

Experimente a beleza de Sakamoto e do Monte Hiei em nosso passeio exclusivo. Comece com um passeio panorâmico no teleférico de Sakamoto, o teleférico mais longo do Japão, oferecendo vistas deslumbrantes do Lago Biwa e florestas enevoadas. No topo, visite o sagrado Templo Enryaku-ji, um local budista histórico com profundo significado espiritual. Em seguida, explore a charmosa cidade de Sakamoto, conhecida por suas paisagens pitorescas e rica herança cultural. Mergulhe nesta jornada inesquecível pelas maravilhas espirituais e naturais da região. Reserve seu passeio hoje mesmo!

Encontre a sua anfitriã local, Michiyo, e deixe-a apresentar-lhe o menu especial do dia, antes de iniciar a sua experiência prática de cozinhar na sua cozinha de Quioto. Michiyo realmente gosta de compartilhar seu conhecimento sobre técnicas culinárias japonesas que ela aperfeiçoou ao longo dos anos. Você aprenderá a fazer estoque de dashi (um bloco de construção fundamental da culinária japonesa) e a preparar perfeitamente o arroz de sushi para o chirashi-sushi que depois você enfeitará em uma tigela de madeira tradicional. A porção de cozimento da experiência levará cerca de uma hora e meia antes de você e Michiyo se sentarem juntos para desfrutar da autêntica refeição japonesa que você ajudou a preparar juntamente com o álcool cuidadosamente selecionado para acentuar a deliciosa comida. Mergulhe na cultura e gastronomia japonesa com a ajuda de comida autêntica e a hospitalidade calorosa do local!

Com o objetivo de pegar o maior baixo negro do mundo O lago Biwa, o maior lago do Japão, é um local de pesca de sonho para pescadores, já que é onde o maior baixo negro registrado do mundo foi capturado. Enquanto os guias de ônibus regulares no Lago Biwa tendem a evitar viajar longas distâncias que consomem muito combustível, neste plano nós com guia profissional viajaremos o comprimento e a largura do Lago Biwa em busca do grande baixo. Dois tipos de cursos ・Curso de pesca grande Este plano permite que você desfrute da pesca ao máximo. Iremos percorrer a extensão e a largura do Lago Biwa em busca do grande baixo. Plano de meio dia/plano de dia inteiro ・Curso de pesca & turismo Este plano permite que você desfrute de pescar para cinco peixes diferentes, incluindo baixo preto, e depois você pode desfrutar de atividades de turismo, como visitar o Santuário Shirahige e Ukimido do lado do lago, ou pousar em Okishima, que só pode ser alcançado de barco. No verão, você pode até nadar no lago. Plano de meio dia/plano de dia inteiro

O Monte Hiei, lar do venerado Templo Enryaku-ji, é um local central na história budista japonesa. Os visitantes podem fazer um passeio panorâmico de teleférico até o templo, desfrutando de vistas panorâmicas das paisagens circundantes. Enryaku-ji desempenhou um papel crucial no budismo japonês, moldando tanto a corte imperial quanto os samurais ao longo da história. O templo continua a ser um centro ativo de prática espiritual, oferecendo um ambiente sereno e rico em tradição. Neste passeio, você explorará a rica herança e o significado espiritual contínuo de Enryaku-ji, guiado por insights sobre seu impacto histórico e práticas culturais. Experimente o cenário majestoso do Monte Hiei e o profundo legado de Enryaku-ji para uma viagem memorável pela história espiritual do Japão.

As duas cachoeiras que visitamos são espetaculares. A primeira, Hira Falls, fica a apenas 400 metros de caminhada do estacionamento. De lá, caminharemos até as ainda mais dramáticas Cataratas de Yobai, sentindo o respingo da água fria. A caminhada de ida e volta é de apenas 1,5 km, mas a trilha é rochosa e íngreme, portanto, é necessário um grau razoável de condicionamento físico. De lá vamos para a margem do Lago Biwa, onde andamos de caiaque, nadamos ou relaxamos na praia. Este passeio é perfeito para viajantes que desejam fugir das multidões e do calor de Kyoto e Osaka e desfrutar da natureza.

Gostaria de imortalizar a sua viagem ao Japão com uma criação de cerâmica única? No ambiente sereno de Hieizan Yamanakacho, nosso estúdio oferece uma experiência imersiva de cerâmica imersa na rica herança cerâmica do Japão. Guiado por artesãos experientes, você aprenderá técnicas tradicionais para moldar sua peça de cerâmica. Experimente a flexibilidade da argila macia ao moldá-la com sua criatividade. Obtenha informações sobre a história e a cultura da cerâmica japonesa, enriquecendo a sua estadia no Japão. Situado em meio à beleza cênica de Hieizan Yamamakacho, uma caminhada de 15 minutos revela santuários, templos e budas de pedra, convidando à exploração da história e do fascínio do Japão. Após seu passeio, participe de nossa aula de culinária caseira japonesa ministrada por donas de casa locais. Utilizando ingredientes frescos de origem local, domine a arte de preparar pratos tradicionais japoneses sazonais. Mergulhe na hospitalidade japonesa, saboreando os sabores da natureza e o legado culinário da região.