Excursies en activiteiten in Poggibonsi

Een pauze van plezier! Probeer uw typische Toscaanse producten, bereid door onze kok, allemaal met echte en verse ingrediënten met Proeverij van Wijnen en Olijfolie samen met het personeel van Bottega Torciano in San Gimignano. Nip aan wijn in San Gimignano tijdens een Toscaanse wijn- en spijsproeverij van 1,5 uur. Probeer variëteiten zoals Brunello di Montalcino, Vernaccia en Chianti Classico en leer over de verschillende Toscaanse wijnregio's terwijl je drinkt. Hierdoor proef je Toscaanse smaken en ervaar je een echte Toscaanse gastronomische ervaring!

In het hart van de groene Toscaanse heuvels en aan de voet van een middeleeuwse stad met een zeldzame charme, neemt Frantoio di San Gimignano je mee op een reis door tijd en ruimte aan de hand van verhalen, anekdotes en verhalen over een van de belangrijkste producten van het mediterrane dieet : olie extra vergine olijfolie. Deze historische productieplaats is nu ook een plaats geworden van ontdekking en kennis van de wereld van olie voor het hele gezin, waarbij kinderen en intrigerende volwassenen worden betrokken via de recreatief-educatieve ervaringen van de multimediatour, proeverij en winkel. Bij elke fase worden de vijf zintuigen betrokken en gestimuleerd voor een ervaring echt meeslepend en interactief.

Een plezierpauze! Probeer uw typische Toscaanse producten, bereid door onze kok met Tasting of Wines en Olijfolie samen, het personeel van Bottega Torciano in San Gimignano. Geniet van een wijntje in San Gimignano tijdens een Toscaanse wijn en proeverij van 1,5 uur. Probeer variëteiten zoals Brunello di Montalcino, Vernaccia en Chianti Classico, en leer meer over de verschillende Toscaanse wijnbouwgebieden terwijl u drinkt.

Biologische boerderij Il Pino Poggibonsi, tussen San Gimignano, Florence en Siena. In 1965 richtten drie generaties boeren, Giovanbattista, Vincenzo en Giovanni Mannino, ons landbouwbedrijf op. Tegenwoordig is de liefde voor het land en de vruchten ervan niet veranderd, zozeer zelfs dat de nieuwe Mannino-generatie, oftewel Matteo en Gabriele, een familietraditie voortzet die gebaseerd is op wil en vertrouwen. Onze biologische producten zijn: Chianti-wijn, IGT rode wijn, Toscaanse olie.

Proef de beroemde Chianti-regio van Italië tijdens deze wijn- en voedseltour in de buurt van San Gimignano. Onder leiding van een deskundige sommelier-instructeur proef je veel van onze wijnspecialiteiten, zoals Chianti en Chianti Classico. Proef de beste specialiteiten van Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano!

Geniet van een unieke eetervaring met familie en vrienden. U wordt verwelkomd om te blijven en te genieten van een traditionele Fiorentina-biefstuk in combinatie met verschillende vintage-reservewijnen: Super Tuscans-reserves, Montalcino, Montepulciano ect. Je smaakreis begint met de meest voorkomende wijnen, vergezeld van een aperitief van salami, kazen, bruschetta en snacks. Je gaat dan naar de meer prestigieuze wijnen, samen met enkele samen met wat verse handgemaakte pasta. Volg dit met de belangrijkste reservewijnen met de Fiorentina-steak. Tijdens de proeverijen leer je genieten van goede wijn en ontdek je uitstekende wijnproeftechnieken.

Veganistische lunch inclusief: voorgerecht: Bruschetta met olijfolie, gemengd crostinibrood en gegrilde groenten Eerste gang: Toscaanse Ribollita-soep of verse huisgemaakte pasta met groentesaus. Tweede gang: Kikkererwten Hamburger met aardappelen Toetje: Droge koekjes zonder eieren en boter met dessertwijn De glutenvrije lunch is inclusief: voorgerecht: Kazen, salami en Bruschetta met brood zonder gluten en olijfolie Eerste gang: Boekweit verse huisgemaakte pasta zonder gluten met groentesaus of lasagne glutenvrij. Tweede gang: Geroosterd vlees met aardappelen Toetje: Droge glutenvrije koekjes met dessertwijn Wijnen inbegrepen: Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. Chianti D.O.C.G. Chianti Classico D.O.C.G. Chianti Classico Riserva D.O.C.G. Brunello di Montalcino D.O.C.G. Rosso di Montepulciano D.O.C. Baldassarre Riserva I.G.T. Cavaliere Riserva I.G.T. Bartolomeo Riserva I.G.T. Vin Beato - Dessertwijn Extra vergine olijfolie Truffel olijfolie Pepper olijfolie Oud-geselecteerde balsamico-azijn