Excursies en activiteiten in Parma

Discover Parma with a private guided tour: its hidden spots and picturesque corners will make you fully breath the beautiful atmosphere surrounding this place!

Ontdek waar de wereldberoemde Parmigiano Reggiano kaas en Prosciutto worden gemaakt, gevolgd door een verrukkelijke proeverij met een glas wijn.

Emilia Foodie Experience is een buitengewone reis door een landschap van rivieren, vlaktes en heuvels en de juwelen van de Italiaanse gastronomische traditie! We zullen de geheimen ontdekken van Parmigiano Reggiano-kaas en Prosciutto di Parma, hun oude oorsprong en ongeëvenaarde balans van kennis, de passie van de mens en de overvloed van de natuur. We zullen het kaasproductieproces in volle gang zien en we zullen alle kamers van de kaasmakerij bezoeken: de productieruimte, de vormkamer, de zoutkamer en het geweldige pakhuis! De zuivelervaring eindigt met een proeverij van heerlijke Parmigiano Reggiano-kaas. We zullen een authentieke Prosciutto di Parma-fabriek bereiken, door de regio Parma Hills. Tijdens het bezoek aan de fabriek zullen we het productieproces van deze delicatesse kunnen observeren en leren over de belangrijke geschiedenis en alle normen waaraan moet worden voldaan, om de oorsprong van het unieke karakter van Parmaham volledig te begrijpen: de zoetheid !

Race door de 75-jarige geschiedenis van het steigerende paard

Immerse yourself in a private cooking class at the Cesarina's home and learn the secrets of the most famous dishes of Parma cuisine.

Ontdek Parma, zijn keuken en cultuur tijdens deze culinaire tour onder leiding van een lokale gids. Geniet van proeverijen op verschillende locaties in het historische stadscentrum en geniet van je trip op de meest authentieke manier!

Een eet- en wijntour door adembenemende landschappen en onvergetelijke uitzichten. Een lokale privégids zal de hele dag aan u en uw gezin worden gewijd en zal uw vragen beantwoorden en stap voor stap uitleggen wat u waarneemt. Onze ervaring begint in de vroege ochtend met een bezoek aan een Parmigiano Reggiano-zuivelfabriek, een klein bedrijf dat de hele toeleveringsketen afhandelt. Je ziet het hele productieproces van de koning der kazen. Het bezoek wordt afgesloten met een heerlijke verticale kaasproeverij. Je leert het proeven als een kaassommelier en analyseert het door middel van zien, ruiken en proeven. We zullen de geheimen van traditionele balsamicoazijn ontdekken, een klein familiebedrijf bezoeken dat verbonden is met het gebied en zijn tradities, genietend van de sfeer van vroeger. Onze ochtendervaring eindigt met een bezoek aan een biologische wijnmakerij, gevolgd door een lunch en wijnproeverij. We zullen onze voedselonderdompeling voltooien met een bezoek aan een parmahamplant, gevolgd door een proeverij.

2 musea vol Ferrari's en audiovisueel entertainment

Visit Parma's vibrant local market and immerse yourself in a private dining experience at a Cesarina's home!

Ontdek een 120 jaar oude kaasmakerijtraditie in de buurt van Parma. Geniet van een rondleiding, zie het vakmanschap en proef de oude Parmigiano Reggiano met wijn en bijgerechten.

EEN ZELFRIJDERSE VOEDSELTOUR Wij heten u welkom in onze vallei van smaken! Deze boeking omvat 3 bestemmingen, 3 proeverijen en een fotostop. Lunch: we gaan allemaal lunchen in de Trattoria/Agriturismo, waar u kunt kiezen en onafhankelijk kunt betalen, aangezien de lunchkosten niet bij de tour zijn inbegrepen. Emilia-Romagna is waarschijnlijk de bekendste bakermat van de Italiaanse gastronomie, en drie van de legendarische producten komen uit de Parma Wine Valley-regio - Parmigiano Reggiano-kaas - Prosciutto di Parma. - Aceto Balsamico Tradizionale Ontdek met de gerenommeerde gids Angelo de geheimen van de drie regionale specialiteiten, bekijk achter de schermen de traditionele productiemethoden en proef een selectie van verschillende oude kazen, vleeswaren en balsamico. Dit is een tour waarbij u zelf rijdt, maar we kunnen ook een professionele chauffeur voor u regelen, zodat u hem gemakkelijk kunt ophalen (de chauffeursservice moet ruim van tevoren worden geboekt). Geniet van de meest op maat gemaakte, persoonlijke ervaring van Parma op deze privéproeverijdag.

Leer meer over de geschiedenis van de auto, maak een rondleiding langs de productielijnen en geniet van interactieve tentoonstellingen

Discover Parma's best restaurants, learn all you need to know about local food culture and taste traditional specialties such as prosciutto, Parmigiano cheese and tortelli!

Ga mee op een rondleiding door een traditionele Parmigiano Reggiano kaasfabriek en krijg inzicht in de kunst van het kaasmaken. Sluit je rondleiding af met een proeverij van Parmezaanse kaas in combinatie met lokale wijn.

Bezoek een Parmigiano Reggiano zuivelfabriek en dompel jezelf onder in het traditionele kaasmaakproces, getuige van het ambachtelijke vakmanschap achter deze wereldberoemde kaas, van verse melk tot gerijpte perfectie. Bekijk de kaasmaker aan het werk terwijl hij voorzichtig de vers gemaakte Parmigiano Reggiano wielen uit de traditionele ketel tilt. Verken de pekelkamer en de verouderingsopslag. Sluit uw bezoek af met een begeleide proeverij van Parmigiano Reggiano, vakkundig gecombineerd met heerlijke lokale mousserende wijn voor een echt authentieke ervaring.

Verken het Ferrari Museum in het schilderachtige stadje Maranello

Discover the highlights in the historic center Parma with a private guide. Find out more about the city's history and monuments.

Ontdek het historische centrum van Parma met een twee uur durende tour onder begeleiding van een lokale gids.

Op zoek naar een authentieke ervaring, ver weg van de grote toeristenstromen, om de ziel en tradities van de Italiaanse Food Valley te ontdekken? Kom en ontdek Emilia Romagna en zijn voortreffelijke gerechten, Parmigiano Reggiano en Prosciutto di Parma, in een langzaam tempo, vertrouwend op de professionaliteit van een lokale en ervaren privégids die zich toelegt op jou en je vrienden of familie. Je volgt de hele productieketen, van het voeren van melkkoeien tot het rijpen van de kaaswielen in de foodies-hemel, het verbazingwekkende Parmigiano Reggiano-magazijn. Je ziet de ervaren handen van de kaasmeester goed tijdens het breken van de wrongel en zijn behendige bewegingen tijdens het tillen van de kaas uit de ketel. Het bezoek wordt afgesloten met een heerlijke proeverij van verschillende rijpingen van kaas. We gaan naar de heuvels van Parma om een van de fabrieken te bezoeken waar de onnavolgbare Prosciutto wordt geproduceerd. De tour eindigt met een lunch met typische delicatessen uit Parma en wijn uit de heuvels van Parma.

Maak een testrit in de Ferrari Portofino met 2 spannende en razendsnelle opties

Visit a Parma ham factory, learn all the processing phases of the production and taste some ham with a glass of Malvasia wine.

Ontdek het beroemde eten van Parma tijdens deze rondleiding. Bezoek een fabriek waar Parmigiano Reggiano wordt gemaakt, zie hoe Parmaham wordt gezouten in Langhirano, bezoek een traditionele producent van balsamicoazijn en proef de producten.

Bezoek niet alleen de helling van Parma, proef het! Emilia is echt prachtig! We zullen pittoreske dorpjes verkennen, met wijnranken beplante heuvels, glooiend landschap. Het voedselpad op de heuvel van Parma is een overheerlijke showcase van ambachtelijke producenten en fijnproevers op de heuvel van Parma. We zijn gepassioneerd door voedselerfgoed, de verhalen van de ambachtelijke producenten en de vaardigheid en innovatie van de chef-koks. Geschiedenis, kunst, legendes en folklore vormen de perfecte mix van avontuur in de heuvels van Parma. Tijdens het productieproces bezoeken we een kaasmakerij van Parmigiano Reggiano en proeven we verschillende rijpingen van Parmigiano Reggiano. We gaan naar een Prosciutto-fabriek die de verbazingwekkende heuvels van Parma doorkruist. We zullen de geheimen van de zoetheid van Prosciutto di Parma ontdekken door alle kamers te bezoeken die tijdens het productieproces worden gebruikt en te proeven. We eindigen met een wandeling door het prachtige middeleeuwse gehucht Torrechiara en een bezoek aan het kasteel, dat nog perfect bewaard is gebleven in de imposante architectuur.

Dwaal door een bamboe-labyrint en bewonder eeuwen aan kunst

Ontdek 3 van de beroemdste Italiaanse voedingsmiddelen tijdens deze dagvullende tour vanuit Parma. Proef Parmigiano-Reggiano, traditionele balsamicoazijn en Parmaham en geniet van een traditionele trattoria-maaltijd.

Parma, de Stad van het Parfum, is een exclusieve gelegenheid om jezelf onder te dompelen in de geschiedenis van de stad en, via een geurreis, de parfumtraditie en de hoofdrolspelers van de toeleveringsketen in Parma van 1816 tot vandaag te ontdekken. De kassen van het hertogelijk park laten ons kennismaken met de ontdekking van de beroemde Violetta di Parma. In het Glauco Lombardi Museum zijn talloze sporen te vinden van de voorliefde van Maria Luigia uit Oostenrijk voor het viooltje. Het bezoek aan de winkel Violetta di Parma uit 1930 stelt ons in staat het leven van Ludovico Borsari te volgen en de geboorte van het parfum dat later een symbool werd van de stad en de hertogin. We bezoeken een Acqua di Parma-winkel om het merk te leren kennen vanaf de oorsprong tot nieuwe variaties en ontdekken de geschiedenis van de bedrijven van de Parma-parfumtoeleveringsketen, die vele jaren geleden ontstond in kleine laboratoria, om uit te groeien tot het punt dat we uitgegroeid tot een van de belangrijkste referenties wereldwijd op het gebied van parfumverpakkingen, flessen, doppen en etiketten.

Maak een testrit op het Italiaanse platteland in een iconische superauto

Ontdek de geheimen van twee wereldwijd bekende producten van Italië met een lokale gids. Bezoek een Parmigiano Reggiano-kaasfabriek en een parmahamfabriek met kaas-, ham- en wijnproeverijen inbegrepen.

In Italië is aan tafel zitten een ritueel, een genot en een moment om te koesteren. Dit overtuigde een lokale kok om de deuren van haar prachtige Villa te openen voor iedereen die echt wil genieten van de kunst van lekker eten. Ze kookt elke gang stap voor stap met je en deelt de geheimen van de meest traditionele recepten van Parma, die ze hebben verzameld na jarenlange kookervaring. Rond de tafel kan je niet anders dan je kookles afronden onder het genot van je eigen maaltijd met een glaasje lokale wijn!

Kom op stoom en bezoek vier musea in twee dagen