Excursies en activiteiten in Bologna

Volg een kookles bij Cesarina thuis en ontdek de geheimen van de beroemdste gerechten uit de Bolognese keuken!

Geniet van een klassieke wandeltour met gids door de straten van Bologna. Bewonder de Asinelli toren en bekijk de indrukwekkende Basiliek van San Petronio.

Ontdek het beste product van de regio Emilia Romagna en bezoek 3 lokale producenten van Parmigiano Reggiano, wijn en balsamicoazijn. We bieden een authentieke ervaring met een lokale gastheer uit Bologna die zijn passie en kennis voor onze voedselspecialiteiten zal delen. De tour begint om 7.00 uur omdat Parmigiano vroeg in de ochtend wordt gemaakt. We stoppen onderweg voor het ontbijt voordat we de Parmigiano-fabriek bereiken. Wij nemen alleen gecertificeerde reisleiders in dienst. Elke plaats die we bezoeken, zijn er verschillende proeverijen van lokale producten, al het eten en de wijn zijn inbegrepen.

Race door de 75-jarige geschiedenis van het steigerende paard

Mis een kookdemonstratie bij Cesarina thuis in het hart van Bologna niet en ontdek authentieke, traditionele recepten!

Ontdek de culinaire charme van Bologna met een heerlijke kookles compleet met verfrissende drankjes en wijnen. Maak je eigen tagliatelle, ragu en spritz onder begeleiding van je leraar.

Word lid van uw lokale gastheer Chiara in haar professionele, roestvrijstalen keuken om een ​​creatief geïnspireerde lokale en regionale Italiaanse maaltijd te bereiden op recepten van Monte San Pietro die zijn doorgegeven aan haar grootmoeder. Geïnspireerd door innovatie in de kookwereld, wil ze graag gerechten met regionale ingrediënten samenstellen, maar hun vorm veranderen om ze nog spannender te maken. Je hands-on koken duurt ongeveer twee uur. Je leert drie gerechten helemaal opnieuw te bereiden; een pasta zoals tagliatelle met prosciutto di Parma en citroenschil, een seizoensgebonden groentekant zoals cavolo nero uit de tuin met knoflook en olijfolie of een venkel en knolgewasgratinato, en een brood gemaakt van oude tarwe of een dessert. Geniet van het leren over creatieve manieren om regionale Bolognese gerechten te maken voordat je aan tafel gaat zitten om de maaltijd te delen die je hebt voorbereid met je fantastische gastheer. Mis deze kans niet om een ​​kijkje te nemen in een authentieke Italiaanse keuken!

Handige pendeldienst om beide Ferrari musea op één dag te bezoeken

Adem de warmte van de Italiaanse gastvrijheid in bij u thuis en volg een kookcursus in Bologna in het gezelschap van een Cesarina!

Ervaar de cultuur en de lokale keuken van Bologna tijdens deze begeleide culinaire tour. Probeer Italiaanse delicatessen, lokale wijn, gelato en verschillende soorten kaas terwijl je het oude stadscentrum verkent.

Boek rechtstreeks felsinaculinaria . com voor korting. Bij aankomst in Villa degli Olmi, gelegen op glooiende heuvels, verloopt uw privé-ervaring als volgt: - We beginnen met het organiseren van alle benodigde ingrediënten voor uw geselecteerde gerecht(en). - Vervolgens frituren, koken en bakken we vakkundig elk onderdeel tot in de perfectie. - Zodra alles is voorbereid, rangschikken we de gerechten en maken we memorabele foto's. - Tot slot geniet u van het heerlijke resultaat van uw kookkunst terwijl u uitkijkt over de pittoreske Povlakte. Ga met ons mee op deze reis en dompel uzelf onder in de rijke smaken van Bologna.

Maak een testrit in de Ferrari Portofino met 2 spannende en razendsnelle opties

Bezoek de lokale markt en de historische eetwinkels van Bologna, bekijk de kookdemonstraties en ontdek de smaken van echt huisgemaakt eten!

Boek een voorrangsticket van Bologna naar San Luca met de sneltrein, de lijn die de stad met de betoverende basiliek verbindt. Verken de stad in je eigen tempo en geniet van een proeverij.

Geniet van een privé en authentieke kookles in een lokaal Bologna-huis met je gastheer Giovanna. Dit is een perfecte ervaring voor iedereen die via eten in contact wil komen met de lokale cultuur. Je kookles zal plaatsvinden in een lokale huiskeuken waar Giovanna je 2-3 traditionele Italiaanse gerechten leert van haar familierecepten, een pasta, saus en een bijgerecht of dessert. Na het koken geniet u samen van uw maaltijd. Uw gastheer Giovanna is een warme en zachte gepensioneerde leraar geschiedenis en filosofie die al meer dan 60 jaar in Bologna woont. Ze woont in een appartement in een grote villa met haar dochters Francesca en Laura. Ze leerde koken van haar moeder en grootmoeder en van het gezin van haar man. Ze houdt van koken voor familie, vrienden en gasten en geniet vooral van het verbreden van haar culinaire repertoire met nieuwe gerechten die ze tijdens haar reizen leert. Ze laat gasten graag kennismaken met de snacks van Bologna zoals crescentine, tigelle en piadine, naast de pasta's, groenten en desserts.

Leer alles over het verleden, het heden en de toekomst van deze iconische wagens

Loop door Bologna en ontdek verborgen eetjuweeltjes in een van de mooiste steden van Italië.

Verken Bologna vanuit een moderne open bus en bewonder de opmerkelijke plaatselijke monumenten en de architectonische schoonheid van de stad. Geniet daarna van het proeven van lokale gerechten op een historische markt.

Geniet van een privé en authentieke markttour en kookles in een lokaal Bologna-huis met je gastheer Giovanna, een inwoner die al meer dan 60 jaar in Bologna woont. Dit is een perfecte ervaring voor iedereen die via eten in contact wil komen met de lokale cultuur. Begin met een gedenkwaardige tour langs een van de markten van Bologna. Afhankelijk van de dag, bezoek de Mercato del Quadrilatero (een markt met middeleeuwse oorsprong) of del Erbe waar Giovanna haar seizoensgebonden groenten en fruit koopt. Hier kunt u lokale en regionale producten kopen, van fruit en groenten tot vlees, kaas en salami. Keer terug naar de huiskeuken van Giovanna waar ze je 2-3 traditionele Italiaanse gerechten uit familierecepten leert - een pasta, saus en een bijgerecht of dessert. Geniet na het koken van uw maaltijd samen met uw gastheer, een warme en zachte gepensioneerde geschiedenis- en filosofieleraar die met haar dochters in een appartement in een grote villa woont. Giovanna houdt van koken en vindt het vooral leuk om gasten kennis te laten maken met de traditionele Bolognese cultuur en keuken.

Kom op stoom en bezoek vier musea in twee dagen

Neem deel aan deze tour en ontdek het historische centrum van Bologna. Bezoek de basiliek van San Petronio, de Archiginnasio en ontdek de smaken van de lokale keuken.

Koop een 2-in-1 combiticket voor het Ferrari Museum in Maranello en het Lamborghini Museum in Bologna. Bezoek de musea van de beste autofabrikanten ter wereld.

Het is een uiterst complete rondreis om het prachtige Bologna te ontdekken. Een dag vol cultuur, kunst en gastronomie tussen de belangrijkste attracties van de stad. Het programma is zorgvuldig bestudeerd om het grote potentieel van de Bolognese gastronomie te kunnen combineren met dat van het rijke architecturale en artistieke erfgoed, zoals de prachtige kerken, paleizen, de zeer oude universiteit, kanalen en torens, en tot slot een rijke museum van oude kunst, de National Art Gallery.

2 musea vol Ferrari's en audiovisueel entertainment

Ontdek de beste lokale wijnen in een van de oudste herbergen van Bologna. Geniet van drie DOC-wijnen gecombineerd met typische Bolognese specialiteiten.

Doe een 3-uur durende tour door Bologna voor een combinatie van smaakvolle ingrediënten, lokale producten, kennis uit de oude wereld en een eeuwenoude passie voor eten in de culinaire hoofdstad van het land.

Dankzij deze ervaring kun je de lokale manier van eten en drinken in Bologna ervaren. We nemen je mee op een gastronomische reis die je laat ontdekken wat de verborgen plekken zijn die alleen de lokale bevolking kent en die je moet proberen! Het doel is om met u te delen hoe onze typische dag precies zou zijn, het klassieke uitje dat we doen met onze vrienden en familie, waarbij we uw eetlust en smaakpapillen verrassen met + 10 proeverijen van eten en wijn! We beginnen met een echte, typische hartige en heerlijke tigella! Daarna gaan we direct verder met het inkopen en proeven van vleeswaren, kazen en brood. Ervaar het gebied van Bologna met lokale wijn op een historische locatie geopend sinds 1465. Vervolgens lopen we door het oude stadscentrum en proberen we twee iconische zelfgemaakte pasta's in een klassieke Osteria Bolognese, altijd gecombineerd met een andere lokale wijn. We sluiten af met de beste gelato van de stad!

Bekijk kunst die reflecteert op Kunstmatige Intelligentie

Ontdek Bologna en de Basilica di San Luca aan boord van de San Luca Express-trein, inclusief audiogids. Proef lokale producten aan het einde van de tour.

Doe mee aan een volledige, meergangen, traditionele Bolognese lunch of diner tour met een lokale gids. Bezoek ten minste 4 verschillende restaurants die met de hand zijn uitgekozen door lokale voedselexperts.