Excursies en activiteiten in Asti

Explore the cultural and culinary delights of Italy's Langhe region with an exclusive video tour. Start your journey now!

Geniet van een echte Italiaanse ervaring in de wijnstreek Piemonte. Trakteer jezelf op een wijngaardrondleiding onder leiding van een deskundige gids in combinatie met een voortreffelijke wijnproeverij met een prachtig uitzicht op de Langhe.

Ik ben een lokale wijnmaker en eigenaar van een wijnmakerij. Ik ben hier geboren in een van de beroemdste wijnregio's van Italië in Piemonte. Ik bied privé en gepersonaliseerde wijnreizen vanuit Milaan aan. Mijn rondleidingen geven je de kans om enkele van de meest authentieke en authentieke wijnmakerijen van Italië te verkennen. Ik heb mijn passie voor het maken van wijn omgezet in lesgeven en mijn liefde voor wijn delen met mensen van over de hele wereld.

Ervaar het prachtige landschap van Monferrato tijdens een tour met een wijnproeverij en picknick op het Garetto Wine Estate. Volg een rondleiding door de kelders met de eigenaren en leer meer over de lokale wijnproductie.

Privétour onder leiding van Sommelier. Bezoek aan de wijngaarden van Monferrato en Langa, op het grondgebied van Unesco. Bezoek aan de kelders, de wijnverfijningskamer en korte proeverij met combinaties van typische producten. We wachten op je!

Dompel jezelf onder in een privéles pasta en tiramisu maken in een gastvrij huis. Leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten en tiramisu uit de regio en proef de vruchten van je arbeid bij de lunch of het diner, vergezeld van lokale wijnen.

Samen maken we kennis met de Piemontese traditie gezien vanuit Toscane. We bereiden de traditionele tajarin, de Piemontese ravioli del plin, de typische pici van Siena met uitzicht op de prachtige heuvels van Monferrato. Alles wordt bereid volgens de beste lokale traditionele recepten. We zullen twee verschillende soorten deeg bereiden en aan het einde een dessert volgens het seizoen.

Dompel jezelf onder in een 4-gangen privédiner bij een plaatselijke bewoner thuis. Je krijgt een exclusieve kookdemonstratie en proeft authentieke recepten, voordat je gaat zitten om van je eigen creatie te genieten.

Dit is een wijnreis om de echte Monferrato te ontdekken: een van de meest tot de verbeelding sprekende gebieden van Piemonte, rijk aan geschiedenis en geweldige wijnen. De eerste stop is een kleine biologische kelder in het gebied waar u de producent kunt ontmoeten die u zal begeleiden bij het ontdekken van zijn kelder, zijn wijnen en zijn geschiedenis. Na het eerste bezoek neem ik je mee naar een restaurant in het gebied dat ik heb uitgekozen waar je typische gerechten uit de beroemde Piemontese gastronomie kunt ontdekken. Na een ontspannende lunchpauze vertrekken we naar een andere familiewijnmakerij waar u andere belangrijke inheemse wijnen zult proeven, zoals Barbera, Moscato, Freisa, Grignolino. Gedurende de hele reis zullen we langs panoramische wegen kunnen reizen en ik zal je enkele van de mooiste en meest fascinerende hoekjes van Monferrato laten zien. Verder zal er tijd zijn om u kennis te laten maken met de belangrijkste producties van de regio, ik zal u vertellen over de belangrijkste denominaties en de verschillende inheemse en historische wijnstokken die hier worden verbouwd.

Volg een kookles, in een lokaal huis, met een gediplomeerde thuiskok. Leer lokale recepten en proef alles wat je maakt, inclusief wijn.

Dompel jezelf onder in een privé-eetervaring bij een lokaal thuis, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten van Asti, gekoesterd in familie kookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je in contact komt met lokale mensen. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie van rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van Italië van meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Ontdek het proces van wijnmaken met een rondleiding door een wijnmakerij in Agliano Terme. Leer over het wijnmaakproces van druif tot fles en proef een selectie wijnen met hapjes.

We dragen de ervaring op aan kleine groepen mensen, zodat ze persoonlijk met elkaar kunnen communiceren. In een van de meest prestigieuze kelders kunt u de beroemdste lokale wijnen proeven

Ontdek Monferrato's wijnen van wereldklasse tijdens een geweldige tour door de wijngaarden in het gebied. Bezoek een lokale wijnmakerij, leer over en proef lokale wijnen en geniet van een lichte picknicklunch.

Dompel jezelf onder in een privécursus pasta maken bij een lokaal thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vrucht van je werk vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult de lokale thuiskok de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale pastarecepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer krijgt een werkplek met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te doen. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van Italië van meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Verken een prachtig landgoed en begin aan een buitengewone reis door natuur, geschiedenis en cultuur. Proef een selectie wijnen uit een van de beste Italiaanse wijnkelders in de regio Monferrato.

Dit wordt een unieke ervaring. U kunt de regio en de wijnen ervan ontdekken met een lokale wijnmaker die een wijnmakerij bezit. Het doel is om u de verschillen te laten zien in het type bodem, de ligging van de wijngaarden, de variëteiten die we hier in dit deel van Piemonte verbouwen in verband met de opwarming van de aarde van de afgelopen decennia. Last but not least: proef enkele van de fantastische wijnen uit deze regio in het gezelschap van lokale producenten na een bezoek aan hun kelders. en ontdek hun productietechnieken.

De perfecte aperitivo bereiden is een kunst. Je leert hoe je een selectie van vijf elegante hapjes bereidt voor bij een verfrissend glas wijn, ideaal om te delen met vrienden in de vroege avond.

Deze tour wordt geleid door een sommelier. Je bezoekt de wijngaarden van Monferrato en Langa, op het grondgebied van Unesco. Je bezoekt de kelders, de wijnverfijningsruimte en er is een korte proeverij met combinaties van typische producten. We wachten op je!

Begin aan een begeleide e-bike-tour door Costigliole d'Asti, door onbekende dorpjes. Proef verschillende soorten wijnen uit de Asti-regio Piemonte met een stop bij lokale wijnhuizen.

Verlies de kans niet om een "pizzaiolo" (pizza-maker) en een geweldige tiramisu-maker te worden! Betreed een lokaal huis, maak contact met een deskundige thuiskok en ontdek hoe Italiaanse mama's en nonnas thuis geweldige pizza's maakten. Met deze privé-kookcursus leert u hoe u pizza en tiramisù vanuit het niets maakt van een echt Italiaans gezin. Om je feest compleet te maken, geniet je van wat je hebt voorbereid voor lunch of diner met een selectie van lokale wijn inbegrepen. Veel plezier met het testen van je kookkunsten en verbaas je vrienden en familie met een pizzafeestje zodra je thuiskomt! Deze ervaring is geschikt voor gezinnen met kinderen van alle leeftijden. Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Bezoek de levendige lokale markt in Asti en dompel je onder in een privélunch of diner in een lokaal huis met een gecertificeerde thuiskok. Geniet van een exclusieve kookdemonstratie en proef lokale recepten met wijnen inbegrepen.

Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de Asti keuken kennen en proef de vruchten van je arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het uitproberen van je kookvaardigheden. Elke deelnemer heeft een werkplek uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te doen. Proef dan alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie van rode en witte lokale wijnen. Le Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 600 huiskoks in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Ontdek de wijngebieden Barolo en Barbaresco tijdens een rondleiding door een sommelier. Bezoek twee boetiekwijnhuizen, geniet van een typische lunch in een lokale Osteria en verken de middeleeuwse dorpjes van Langhe.

We beginnen onze dag in het historische centrum van Neive, een klein middeleeuws stadje op een heuvel. Een van de steden van het wijngebied Barbaresco en een van de 5 mooiste dorpen op een heuvel in Italië. We gaan zitten in een caffè met een warme drank naar keuze en zullen het gebied met de lokale kaarten doornemen om een beter idee te krijgen van de regio's, de druiven, het wijnproces en wat we de hele dag zullen proeven. Vanaf daar zullen we een prachtige rit maken door de heuvelachtige wegen die zijn bedekt met wijnstokken die ons naar onze eerste wijnmakerijstop brengen, waar we het wijnbereidingsproces zullen zien, praten over wat familiegeschiedenis en een voorproefje van enkele van de familie's meest waardevolle wijnen. Daarna stoppen we in een middeleeuws dorp voor de lunch op een kleine lokale plek, voordat we naar ons tweede bezoek aan de wijnmakerij gaan. Daarna gaan we terug naar ons ontmoetingspunt, waar u na de rondleiding kunt genieten van een aperitivo of diner. De starttijd is om 9.30 uur en de eindtijd is om 17.00 uur

Dompel jezelf onder in de smaken van de Monferrato heuvels met een wijnproeverij. Geniet van een rondleiding door de wijnmakerij en wijngaard met een lokale wijnexpert en proef 4 verschillende wijnen.

Rondleiding onder leiding van Sommelier. Bezoek aan de wijngaarden van Monferrato en Langa, op het grondgebied van UNESCO. Bezoek aan de kelders, de wijnverfijningskamer en korte proeverij met combinaties van typische producten. We wachten op je!

Een activiteit in verbinding met jezelf en de natuur, bereik onze prachtige locatie op een heuveltop en laat de dieren, vooral de paarden, je leiden naar herverbinding.

Dit wordt een unieke ervaring. U kunt de regio en de wijnen ervan ontdekken met een lokale wijnmaker die een wijnmakerij bezit. Het doel is om u de verschillen te laten zien in het soort bodem, de blootstelling van de wijngaarden, de variëteiten die we hier in dit deel van Piemonte telen in verband met de opwarming van de afgelopen decennia. Last but not least, proef een aantal van de fantastische wijnen van deze regio in het gezelschap van lokale producenten na een bezoek aan hun kelders en ontdek hun productietechnieken.

Proef je een weg door de culinaire cultuur van Asti tijdens een begeleide e-bike fietstocht. Bekijk bezienswaardigheden zoals de Torre Comentina en de Asti-kathedraal en proef onderweg lokale gerechten en wijnspecialiteiten.