Excursions et activités à Asti

Découvrez les délices culturels et culinaires de la région italienne des Langhe avec une visite vidéo exclusive. Commencez votre voyage maintenant !

Explorez l'ancienne ville d'Asti lors d'une visite guidée à pied. Admirez la belle architecture des églises, des places, des portiques et des autres points forts tout en découvrant l'histoire de la ville.

Je suis un vigneron local et propriétaire d'une cave. Je suis né ici dans l'une des régions viticoles les plus célèbres d'Italie dans le Piémont. Je propose des circuits œnologiques privés et personnalisés au départ de Milan. Mes visites vous donneront l'occasion d'explorer certains des vignobles les plus authentiques et authentiques d'Italie. J'ai transformé ma passion pour le vin en enseignement et en partageant mon amour du vin avec des gens du monde entier.

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Vivez une véritable expérience italienne dans la région viticole du Piémont. Offrez-vous une visite guidée des vignobles par un guide expert et une dégustation de vins exquis avec une vue imprenable sur les Langhe.

Ensemble nous allons à la rencontre de la tradition piémontaise vue de la Toscane. Nous préparerons le tajarin traditionnel, les raviolis piémontais du plin, les pici typiques de Sienne en regardant les splendides collines du Monferrato. Tout sera préparé selon les meilleures recettes traditionnelles locales. Nous préparerons deux types de pâte différents et, à la fin, un dessert selon la saison.

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Participez à un cours privé de fabrication de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante. Apprenez les secrets des pâtes et du tiramisu les plus célèbres de la région et dégustez le fruit de votre travail au déjeuner ou au dîner, accompagné de vins locaux.

Visite privée dirigée par le sommelier. Visite des vignobles du Monferrato et de Langa, sur le territoire de l'Unesco. Visite des caves, de la salle de vieillissement du vin et courte dégustation avec des combinaisons de produits typiques. On se voit là-bas!

Suivez un cours de cuisine, dans une maison locale, avec un cuisinier diplômé. Apprenez des recettes locales et dégustez tout ce que vous aurez préparé, vin compris.

Il s'agit d'un circuit œnologique pour découvrir le vrai Monferrato : l'une des régions les plus évocatrices du Piémont, riche en histoire et en grands vins. Le premier arrêt sera une petite cave bio du domaine où vous aurez l'occasion de rencontrer le producteur qui vous guidera dans la découverte de sa cave, de ses vins et de son histoire. Après la première visite, je vous emmènerai dans un restaurant de la région que j'ai sélectionné où vous pourrez découvrir des plats typiques de la renommée gastronomie piémontaise. Après une pause déjeuner relaxante, nous partirons pour une autre cave familiale où vous pourrez déguster d'autres vins indigènes importants tels que Barbera, Moscato, Freisa, Grignolino. Tout au long du voyage, nous pourrons parcourir des routes panoramiques et je vous montrerai certains des coins les plus beaux et les plus fascinants du Monferrato. De plus, il y aura du temps pour vous présenter les principales productions de la région, je vous parlerai des principales dénominations et des différentes vignes indigènes et historiques cultivées ici.

Préparer le parfait aperitivo est un art. Vous apprendrez à préparer une sélection de cinq amuse-gueules élégants à associer à un verre de vin rafraîchissant, idéal pour partager avec des amis en début de soirée.

Plongez dans une expérience culinaire privée à la maison d'un local, profitez d'une cuisine ouverte exclusive et dégustez des recettes authentiques d'Asti chéries dans les livres de cuisine familiaux transmis par de vrais Mammas italiens. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu de 4 plats comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons incluses (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Découvrez le processus de fabrication du vin lors d'une visite guidée d'une cave à Agliano Terme. Apprenez le processus de vinification, du raisin à la bouteille, et dégustez une sélection de vins accompagnés de collations.

Immergez-vous dans un cours privé de fabrication de pâtes chez un local, découvrez les secrets des plats de pâtes les plus célèbres de la région et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Pendant la leçon, le cuisinier local vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes de pâtes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer les plats. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d'une sélection de vins locaux rouges et blancs. Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de plus de 1000 cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Profitez d'un cours de cuisine de pâtes fraîches chez l'habitant avec un cuisinier certifié. Apprenez à créer des recettes locales et dégustez tout ce que vous aurez préparé, vin compris.

Cette visite sera dirigée par un sommelier. Vous visiterez les vignobles du Monferrato et de Langa, sur le territoire de l'Unesco. Vous visiterez les caves, la salle de vieillissement du vin, et il y aura une courte dégustation avec des combinaisons de produits typiques. On se voit là-bas!

Visitez le marché local animé d'Asti et immergez-vous dans un déjeuner ou un dîner privé chez l'habitant avec un cuisinier à domicile certifié. Profitez d'une démonstration de cuisine exclusive et dégustez des recettes locales avec les vins inclus.

Cela va être une expérience unique. Vous pourrez découvrir la région et ses vins avec un vigneron local propriétaire d'un domaine viticole. L'objectif est de vous montrer les différences dans le type de sols, l'exposition des vignobles, les cépages que nous cultivons ici dans cette partie du Piémont en lien avec le réchauffement climatique des dernières décennies. Enfin, dégustez quelques-uns des fantastiques vins de cette région en compagnie de producteurs locaux après avoir visité leurs caves. et découvrez leurs techniques de production.

Explorez un magnifique domaine et embarquez pour un voyage extraordinaire à travers la nature, l'histoire et la culture. Dégustez une sélection de vins provenant de l'une des meilleures caves à vin italiennes de la région du Monferrato.

Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Explorez la ville animée d'Asti grâce à une visite guidée des boutiques, des bâtiments historiques et des 100 tours à visiter. Goûtez aux sucreries et aux délices locaux, et terminez par la cathédrale Santa Maria Assunta.

Plongez dans un cours de cuisine privé chez Cesarina, découvrez les secrets des mets les plus célèbres de la cuisine d'Asti et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer la vaisselle. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Plongez dans un dîner privé de 4 plats dans la maison d'un habitant. Vous profiterez d'une démonstration de cuisine exclusive et dégusterez des recettes authentiques, avant de vous asseoir pour savourer votre création.

Nous dédions l'expérience à de petits groupes de personnes, pour leur permettre d'interagir personnellement. Vous pourrez déguster les vins locaux les plus réputés dans l'une des caves les plus prestigieuses

Embarquez pour une visite guidée en e-bike de Costigliole d'Asti, en traversant des villages peu connus. Dégustez diverses variétés de vins de la région piémontaise d'Asti en vous arrêtant dans des caves locales.

Visite dirigée par le sommelier. Visite des vignobles de Monferrato et Langa, sur le territoire de l'UNESCO. Visite des caves, de la salle de vieillissement du vin et courte dégustation avec des combinaisons de produits typiques. On se voit là-bas!

Plongez dans les saveurs des collines du Monferrato grâce à une dégustation de vins. Profitez d'une visite guidée de la cave et du vignoble avec un expert en vin local et dégustez 4 vins différents.

Ce sera une expérience unique. Vous pouvez découvrir la région et ses vins avec un vigneron local propriétaire d'un domaine viticole. L'objectif est de vous montrer les différences dans le type de sols, l'exposition des vignobles, les variétés que nous cultivons ici dans cette partie du Piémont en lien avec le réchauffement climatique des dernières décennies. Enfin et surtout, dégustez certains des fantastiques vins de cette région en compagnie de producteurs locaux après avoir visité leurs caves et découvrez leurs techniques de production.

Visitez le marché local dynamique et immergez-vous dans un cours de cuisine privé dans une maison locale avec un cuisinier à domicile certifié. Apprenez des recettes locales et dégustez tout ce que vous avez préparé avec les vins inclus.