Excursions et activités à Ay

Rendez-vous à 16:00 à Mareuil-sur-Ay dans une Maison de Champagne traditionnelle située au coeur du vignoble (Le Clos Corbier). Vous commencerez votre visite par la découverte d'un pressoir traditionnel et apprendrez tout ce qu'il faut savoir sur la fabrication du champagne. Puis vous participerez à un atelier de dégustation composé d'un quiz sur le champagne et d'un atelier olfactif afin d'être capable d'identifier les différents arômes au cours d'une dégustation à l'aveugle de 3 champagnes ! Le tout sera servi avec des amuses-bouche sucrés et salés confectionnés avec des produits locaux en accord parfait avec les différents champagnes.

Découvrez les secrets du champagne lors d'un voyage interactif, du raisin au verre.

Avec ce billet pour le musée du vin Pressoria, découvrez le monde des boissons pétillantes fabriquées en France et profitez d'une dégustation de champagne.

Découverte des plus célèbres vignobles et villages Grand Cru et Premier Cru des Coteaux historiques de la Champagne classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco dans la Vallée de la Marne majoritairement plantée de Pinot noir près d’Epernay, capitale du vignoble champenois. À Hautvillers, village appelé le “Berceau du Champagne”, visite de l’église de Dom Pérignon et du vignoble. Découverte du célèbre village Grand cru et du vignoble d’Aÿ-Champagne. Visite des bâtiments de production d’une famille de producteur/vigneron indépendant suivie d’une dégustation commentée d’une sélection de 3 Champagnes et des célèbres spiritueux champenois lors de dégustations supplémentaires. Arrêts pour admirer les plus beaux points de vue de la Champagne au cœur des vignes avec explications sur la culture de la vigne.

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Unique sur le Canal en Champagne, au pied des coteaux inscrits à l'UNESCO, naviguez à bord du seul House Boat Solaire du Grand Est, sans émissions polluantes. Vous naviguerez ainsi au bord des coteaux, entre Aÿ, Mareuil sur Aÿ, et pourrez découvrir le pont tournant de Bisseuil, ou passer un coucher de soleil face à Hautvillers. Pour les plus audacieux, nous pourrons emprunter la Marne. A bord, vous pourrez bénéficier d'un confort premium, avec un Solarium, une terrasse couverte, un canapé, des toilettes, WIFI, boissons et restauration à emporter.

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Plongez dans une expérience exceptionnelle et luxueuse au cœur du vignoble Champenois avec notre croisière privée éco-responsable. À bord d'un House Boat éco-conçu, propulsé par l'énergie solaire, vous vivrez une aventure unique, mêlant le plaisir de l'eau, le confort absolu et la découverte de paysages magnifiques. Naviguez en mobilités durables sur les eaux calmes, au pied des vignobles classés à l'UNESCO. À la proue du bateau, un bain nordique vous attend pour une détente totale, face à des panoramas sublimes, notamment au coucher du soleil. Le solarium sur la terrasse supérieure offre une vue imprenable, vous plongeant dans une atmosphère exclusive et intime. Nos skippers locaux vous guideront avec passion, révélant les secrets de ce patrimoine unique. Nos circuits sont totalement personnalisables, pour que chaque moment à bord soit une expérience unique, alliant luxe, plaisir et découverte. Embarquez pour une aventure inoubliable au cœur de la Champagne !

Ensemble, nous partirons pour une durée de 2 heures à la découverte du vignoble historique d’Aÿ-Champagne classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Vous vous immergerez dans mon métier de vigneron le temps d'une ballade paisible et romantique. Puis, je vous ferai découvrir mes champagnes au cœur des vignes. C'est donc en pleine nature et face à des paysages inoubliables, que l'instant d'une dégustation le temps s'arrête, laissant place à l'effervescence d'émotions champenoises. Préparez-vous à partager ma bulle à ciel ouvert et pensez à prendre casquette, chapeau, foulard, veste et bonne humeur (en fonction des conditions météo) le jour de notre aventure.

Découverte de la Côte des Blancs Grand Cru et du célèbre village et vignoble d’Hautvillers dans les coteaux historiques de Champagne classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco près d’Epernay. À Hautvillers, village appelé « berceau du Champagne », visite guidée de l’église de Dom Pérignon et du vignoble. Arrêt pour admirer les plus beaux points de vue de la Champagne au cœur des vignes avec explications sur la culture de la vigne. Visites des bâtiments de production de 2 familles de producteurs indépendants suivies de dégustations commentées d’une sélection de 6 Champagnes Grand Cru/Premier Cru et des incontournables alcools et apéritifs de la Champagne lors de dégustations supplémentaires. Découverte de la Côte des Blancs, célèbre pour son Chardonnay Grand Cru 100% Blanc de Blancs. Passage commenté dans l’Avenue de Champagne à Epernay appelée “l’Avenue la plus chère au Monde” avec ses 200 millions de bouteilles en caves.

Cette expérience immersive, ludique et interactive est faite pour tous les publics. Néophytes et amateurs découvriront ou redécouvriront la Champagne viticole. Une visite 2.0. pour petits et grands. Cette approche sensorielle mettra en éveil vos 5 sens.

Notre équipe vous accueillera dans une Maison Champenoise (Le Clos Corbier) à Mareuil-sur-Ay. Participez à un atelier de dégustation ludique sur le champagne et devenez un expert du champagne. Savourez un déjeuner traditionnel avec des spécialités régionales faites maison accompagnées d'une variété de champagnes de la famille

Découverte des plus célèbres vignobles et villages Grand Cru et Premier Cru de la Champagne autour d’Epernay : La Côte des Blancs Grand Cru, célèbre pour son Chardonnay et la Vallée de la Marne avec ses coteaux historiques classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco majoritairement plantés de Pinot Noir. À Hautvillers, village appelé “berceau du Champagne”, visite guidée de l’église de Dom Pérignon et du vignoble. Visite du célèbre village et de vignoble Grand Cru d’Aÿ-Champagne. Visites des bâtiments de production de 2 familles de producteurs/vignerons indépendants suivies de dégustations commentées de 6 Champagnes Grand Cru/Premier Cru et des incontournables alcools et apéritifs de la Champagne lors de dégustations supplémentaires. Découverte de la Côte des Blancs, célèbre pour son Chardonnay Grand Cru 100% Blanc de Blancs. Arrêt pour admirer les plus beaux points de vue de la Champagne au cœur des vignes avec explications sur la culture de la vigne. Passage commenté dans l’Avenue de Champagne d’Epernay appelée “l’Avenue la plus chère au Monde” avec ses 200 millions de bouteilles dans les caves. Déjeuner convivial au Champagne (une bouteille de Champagne pour 2).

Sélectionnez votre lieu de prise ne charge et rencontrez votre guide local à Reims ou à Ay-Champagne: - OPTION 1 : Départ depuis Reims, rendez-vous à 14h00 à l'extérieur de la Gare Reims Centre, en face de l'office de tourisme. Si vous arrivez en train, lorsque vous descendez du train, dirigez-vous vers la sortie REIMS CENTRE. Ensuite, profitez d’un trajet en minibus vers Ay-Champagne, et découvrez les spécificités de la région et de son terroir. - OPTION 2 : Départ depuis Mareuil-sur-Ay, rendez-vous à 14h45 au Clos Corbier, 5 Boulevard Nicolas François Billecart, 51160 Mareuil-sur-Ay (Google Maps: https://goo.gl/maps/XNqePUxfS1WWsGkN8)(prise en charge en minibus non incluse pour les départs de Mareuil-sur-Ay) Découvrez le charme de la campagne champenoise en vous rendant dans une maison de Champagne typique, Le Clos Corbier, où votre vélo électrique vous attendra pour une balade inoubliable. Après une courte mise en jambe pour vous familiariser avec le vélo, partez à l'aventure à travers les vignobles. Pédalez à travers les paysages pittoresques de la Montagne de Reims, ses vignobles et ses villages authentiques. Retournez ensuite au Clos Corbier en longeant le canal de la Marne. Visitez les caves et dégustez différents champagnes du domaine familial. Découvrez et apprenez tout sur le processus de fabrication du champagne. Après cette après-midi mémorable, votre guide vous déposera à 18h15 (pour les départs depuis Mareuil-sur-Aÿ) et à 19h00 (pour les départs depuis Reims)

Entrez dans un domaine fascinant en Champagne. Rencontrez les vignerons, apprenez leurs secrets et découvrez leurs caves. Découvrez des caves centenaires et dégustez leurs cuvées élaborées. Dégustez 3 grands champagnes et vivez une expérience unique !